2015年2月24日火曜日

焼き芋

 立春も過ぎ、YASH村でもいくらか暖かい日が訪れるようになってきました。今日は防災用キッチンストーブでダッチオーブンで焼き芋を作ってみました。伐採した木の薪を使ってまさに防災の訓練にもなりました。おいしい焼き芋もできおやつに戴きました。

防災用キッチンストーブにダッチオーブン

焚き火と同様、アルミフォイルで包む

焼き上がったベニアズマ

2015年2月12日木曜日

すもも・桑等の木々の剪定

 真冬の YASH村では、すももの木、桑の木や梅・柿の木等の剪定作業が進行中です。毎年のことですが、一年間で徒長枝をはじめ良くもこんなに多くの枝が伸びるのかと驚かされます。

剪定前のすももの木

剪定後のすももの木

剪定前の桑の木

剪定後の桑の木

剪定枝

枝の焼却

2015年2月7日土曜日

今年二度目の雪

 昨日は、1月30日に続いて今年2度目の雪となりました。昨年2月の大雪の記憶から心配しましたが、いずれも大雪とならず YASH村でも被害はありませんでした。それでも YASH村は局地的に多くの雪が降り積もります。すぐ下の県道までは全く問題なくても村へ進入路からは車の通行に苦慮します。
1月30日の雪、積雪 7㎝位(1)

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2月6日の雪、積雪5㎝位(1)

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